1 - 9 из 9Размер страницы: 10
Сортировать по:: Год публикации
  1. 2019

  2. Peculiarities of melting and crystallization of n-decane in a porous glass

    Pirozerski, A. L., Smirnova, O. I., Nedbai, A. I., Pirozerskaya, O. L., Grunina, N. A. & Mikushev, V. M., 25 окт 2019, в: Physics Letters A. 383, 30, 7 стр., 125872.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

  3. 2014

  4. Оптическое исследование вертикальной диффузии марганца в планарных структурах на основе CdTe и Cd1−xMgxTe c ультратонкими слоями MnTe

    Агекян, В. Ф., Грунина, Н. А., Серов, А. Ю., Философов, Н. Г. & Karczewski, G., 2014, в: ФИЗИКА ТВЕРДОГО ТЕЛА. 56, 11, стр. 2081-2085

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

  5. Плавление водных кластеров в нативных и модифицированных полисахаридах

    Грунина, Н. А., Церетели, Г. И., Белопольская, Т. В., Смирнова, О. И. & Лапшина, Е. С., 2014, в: ВЕСТНИК САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ 4: ФИЗИКА, ХИМИЯ. 1, стр. 5-13

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

  6. 2013

  7. Some Properties of Small Water Clusters in Water-Starch Systems (Chapter 4)

    Grunina, N. A., Tsereteli, G. I., Belopolskaya, T. V., Smirnova, O. I. & Rodriguez, C. L. O., 2013, Quantitative chemistry, biochemistry and biology. Steps ahead/ Editors: Gennady E. Zaikov, Oleg V. Stoyanov, Wiktor Tyszkiewicz and Zbigniew Wertejuk. Nova Science Publishers, Inc., стр. 382, 63-74

    Результаты исследований: Публикации в книгах, отчётах, сборниках, трудах конференций › глава/раздел › научная

  8. 2012

  9. Реорганизация вторичных кристаллических структур крахмала при хранении и отжиге

    Церетели, Г. И., Белопольская, Т. В., Грунина, Н. А. & Вакуленко, О. А., 2012, в: ВЕСТНИК САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ 4: ФИЗИКА, ХИМИЯ. 2, стр. 40-49

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

  10. Тепловые свойства водных кластеров в нативных и аморфных крахмалах

    Белопольская, Т. В., Церетели, Г. И., Грунина, Н. А. & Родригес, К. Л. О., 2012, в: ВЕСТНИК САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ 4: ФИЗИКА, ХИМИЯ. 2, стр. 10-21

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

  11. 2011

  12. Comparative study of thermoinduced transitions in differently hydrated starches, proteins and DNA (Сhapter 1)

    Belopolskaya, T. V., Tsereteli, G. I., Grunina, N. A. & Smirnova, O. I., 2011, Starch Science Progress / Ed. by L.A.Wasserman, G.E.Zaikov,P. Tomasik, R.G. Gilbert (Biotechnology in Agriculture, Industry and Medicine). Nova Science Publishers, Inc., стр. 189, 1-15

    Результаты исследований: Публикации в книгах, отчётах, сборниках, трудах конференций › глава/раздел › научная

  13. 2010

  14. DSC study of water melting in starches with different types of crystal lattice (Chapter 2)

    Belopolskaya, T. V., Tsereteli, G. I., Grunina, N. A., Smirnova, O. I. & Rodriguez, L. O., 2010, Starch: Recent Advances in Biopolymer Science and Technology / Ed. by M.Fiedorowicz, E.Bertoft. Polish Society of Food Technologists, стр. 195, 29-44

    Результаты исследований: Публикации в книгах, отчётах, сборниках, трудах конференций › глава/раздел › научная

  15. 2008

  16. Improvement of Quality of Native and Recrystallized Starch Structures at Storage and Annealing (Chapter 8)

    Grunina, N. A., Tsereteli, G. I., Belopolskaya, T. V. & Ivanov, D. Y., 2008, Starch Science and Technology / Ed. by V. P. Yuryev. Nova Science Publishers, Inc., стр. 188, 77-88

    Результаты исследований: Публикации в книгах, отчётах, сборниках, трудах конференций › глава/раздел › научная

ID: 176305