Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование
Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция консервантов для их хроматографического определения в напитках. / Кочеткова, Мария Андреевна; Тимофеева, Ирина Игоревна; Булатов, Андрей Васильевич.
в: ЖУРНАЛ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ, Том 78, № 7, 2023, стр. 630–636.Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование
}
TY - JOUR
T1 - Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция консервантов для их хроматографического определения в напитках
AU - Кочеткова, Мария Андреевна
AU - Тимофеева, Ирина Игоревна
AU - Булатов, Андрей Васильевич
PY - 2023
Y1 - 2023
N2 - Разработан способ дисперсионной жидкостно-жидкостной микроэкстракции, основанный на диспергировании экстрагента газовой фазой, которая образуется в результате фазового перехода – испарения легколетучего неполярного органического растворителя (диспергатора) при нагревании экстракционной системы. Аналитические возможности способа показаны при определении консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) в безалкогольных напитках для детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием. В качестве экстрагента и диспергатора для микроэкстракции консервантов выбраны терпеноид и легколетучий хлорорганический растворитель соответственно, которые исключили применение полярных органических растворителей для диспергирования фаз, снижающих коэффициенты распределения. Пределы обнаружения (3σ) сорбиновой и бензойной кислот составили 0.3 мг/л. Разработанный способ не требует центрифугирования для разделения фаз.
AB - Разработан способ дисперсионной жидкостно-жидкостной микроэкстракции, основанный на диспергировании экстрагента газовой фазой, которая образуется в результате фазового перехода – испарения легколетучего неполярного органического растворителя (диспергатора) при нагревании экстракционной системы. Аналитические возможности способа показаны при определении консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) в безалкогольных напитках для детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием. В качестве экстрагента и диспергатора для микроэкстракции консервантов выбраны терпеноид и легколетучий хлорорганический растворитель соответственно, которые исключили применение полярных органических растворителей для диспергирования фаз, снижающих коэффициенты распределения. Пределы обнаружения (3σ) сорбиновой и бензойной кислот составили 0.3 мг/л. Разработанный способ не требует центрифугирования для разделения фаз.
KW - дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция
KW - ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ
KW - консерванты
KW - бензойная кислота
KW - сорбиновая кислота
KW - ментол
KW - напитки
UR - https://sciencejournals.ru/view-article/?j=ankhim&y=2023&v=78&n=7&a=AnKhim2307009Kochetkova
UR - https://www.elibrary.ru/item.asp?id=53738174
M3 - статья
VL - 78
SP - 630
EP - 636
JO - ЖУРНАЛ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ
JF - ЖУРНАЛ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ
SN - 0044-4502
IS - 7
ER -
ID: 105235921