Research output: Contribution to journal › Article
Подбор методов выделения антимикробных пептидов из культуры Lactobacillus plantarum 8PA-3. / Соболева, А.В.; Колобов, А.А.; Красовская, И.Е.; Гришина, Т.В.
In: РОССИЙСКИЙ ИММУНОЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ, Vol. 8 (17), No. 3, 2014, p. 873-875.Research output: Contribution to journal › Article
}
TY - JOUR
T1 - Подбор методов выделения антимикробных пептидов из культуры Lactobacillus plantarum 8PA-3
AU - Соболева, А.В.
AU - Колобов, А.А.
AU - Красовская, И.Е.
AU - Гришина, Т.В.
PY - 2014
Y1 - 2014
N2 - Антимикробные пептиды экстрагировали из культуры L. plantarum 8PA-3. Использование методов М. Мота-Мейры и С. Д. Тодорова позволило выделить из культуры L. plantarum 8PA-3 обогащённые фракции низкомолекулярных катионных белков и пептидов с молекулярной массой в диапазоне от 1 до 10 кДа, обладающие разной антимикробной активностью по отношению к тестовым культурам.
AB - Антимикробные пептиды экстрагировали из культуры L. plantarum 8PA-3. Использование методов М. Мота-Мейры и С. Д. Тодорова позволило выделить из культуры L. plantarum 8PA-3 обогащённые фракции низкомолекулярных катионных белков и пептидов с молекулярной массой в диапазоне от 1 до 10 кДа, обладающие разной антимикробной активностью по отношению к тестовым культурам.
KW - пробиотические бактерии
KW - лактобактерии
KW - антимикробные пептиды
KW - бактериоцины
KW - плантарицины
M3 - статья
VL - 8 (17)
SP - 873
EP - 875
JO - Russian Journal of Immunology
JF - Russian Journal of Immunology
SN - 1028-7221
IS - 3
ER -
ID: 5729503