статья посвящена правовой охране кулинарных традиций и обычаев различных групп населения как нематериального культурного наследия
Переведенное названиеКулинарные традиции как нематериальное культурное наследие (редакционная статья)
Язык оригиналаанглийский
Страницы (с-по)409-418
Число страниц9
ЖурналInternational Journal of Cultural Property
Том25
Номер выпуска4
СостояниеОпубликовано - 2019

    Предметные области Scopus

  • Социальные науки (все)

    Области исследований

  • нематериальное культурное наследие, кулинарные традиции, правовая охрана

ID: 49653139