Standard

Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.). / Гаврилова, Ольга Александровна; Твердюкова, Елена Дмитриевна.

в: ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ, № 3, 03.2025, стр. 37-50.

Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

Harvard

Гаврилова, ОА & Твердюкова, ЕД 2025, 'Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.)', ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ, № 3, стр. 37-50.

APA

Гаврилова, О. А., & Твердюкова, Е. Д. (2025). Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.). ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ, (3), 37-50.

Vancouver

Гаврилова ОА, Твердюкова ЕД. Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.). ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ. 2025 Март;(3):37-50.

Author

Гаврилова, Ольга Александровна ; Твердюкова, Елена Дмитриевна. / Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.). в: ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ. 2025 ; № 3. стр. 37-50.

BibTeX

@article{527b22406745407b93f79be6bc6629a1,
title = "Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.)",
author = "Гаврилова, {Ольга Александровна} and Твердюкова, {Елена Дмитриевна}",
year = "2025",
month = mar,
language = "русский",
pages = "37--50",
journal = "ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ",
issn = "0869-4427",
publisher = "Редакция журнала Отечественные архивы",
number = "3",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.)

AU - Гаврилова, Ольга Александровна

AU - Твердюкова, Елена Дмитриевна

PY - 2025/3

Y1 - 2025/3

UR - https://www.elibrary.ru/item.asp?id=82400670

M3 - статья

SP - 37

EP - 50

JO - ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ

JF - ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ

SN - 0869-4427

IS - 3

ER -

ID: 141951192