Standard

Гастрономическая поэма Е.Филимонова "Обед" и/или турецкие сериалы. / Соколов, Евгений Георгиевич.

Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания: Сборник научных статей. СПб : Книжный дом, 2019. стр. 185-195.

Результаты исследований: Публикации в книгах, отчётах, сборниках, трудах конференций › статья в сборнике › научная › Рецензирование

Harvard

Соколов, ЕГ 2019, Гастрономическая поэма Е.Филимонова "Обед" и/или турецкие сериалы. в Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания: Сборник научных статей. Книжный дом, СПб, стр. 185-195.

APA

Соколов, Е. Г. (2019). Гастрономическая поэма Е.Филимонова "Обед" и/или турецкие сериалы. в Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания: Сборник научных статей (стр. 185-195). Книжный дом.

Vancouver

Соколов ЕГ. Гастрономическая поэма Е.Филимонова "Обед" и/или турецкие сериалы. в Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания: Сборник научных статей. СПб: Книжный дом. 2019. стр. 185-195

Author

Соколов, Евгений Георгиевич. / Гастрономическая поэма Е.Филимонова "Обед" и/или турецкие сериалы. Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания: Сборник научных статей. СПб : Книжный дом, 2019. стр. 185-195

BibTeX

@inbook{ffb1002b7747430aa6c719cba3dd5889,
title = "Гастрономическая поэма Е.Филимонова {"}Обед{"} и/или турецкие сериалы",
abstract = "Статья посвящена формированию российского «гастрономического дискурса» в контексте повседневных практик. Среди снискавших внимание современников и вошедших в культурно-исторический код - поэма В.С. Филимонова «Обед» и сочинение Е.М. Молоховец. В обоих случаях мы имеем дело с прецедентами, которые не способны были оказать сколько-нибудь существенного воздействия на формирование реальных кулинарных стратегий россиян. Поэтому совокупность сведений, которые сообщались адресатам-читателям, допустимо квалифицировать как пустое знание, чистое, ни к чему не приложимое умозрение. То же самое справедливо и в отношении современного кулинарно-гастрономического дискурса, в частности, это касается чрезвычайно возросшей разнообразной информации о еде, которую распространяют СМИ. Различные варианты доказательной манифестации тех или иных стратегий питания, которые апеллируют либо к художественно-эстетической аргументации, либо к научно-познавательной, формируют лишь идеологию еды, которая напрямую с тем, чем питаются в жизни, не связана. При выборе рациона решающее значение имеют традиция и конкретные обстоятельства. То же самое можно утверждать и относительно других идеологем современности: жизненные маршруты выстраиваются по иным канонам, так же как и аксиологическая иерархия. Примером чему и служат турецкие сериалы.",
author = "Соколов, {Евгений Георгиевич}",
year = "2019",
language = "русский",
isbn = "978-5-94777-430-6",
pages = "185--195",
booktitle = "Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания",
publisher = "Книжный дом",
address = "Российская Федерация",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Гастрономическая поэма Е.Филимонова "Обед" и/или турецкие сериалы

AU - Соколов, Евгений Георгиевич

PY - 2019

Y1 - 2019

N2 - Статья посвящена формированию российского «гастрономического дискурса» в контексте повседневных практик. Среди снискавших внимание современников и вошедших в культурно-исторический код - поэма В.С. Филимонова «Обед» и сочинение Е.М. Молоховец. В обоих случаях мы имеем дело с прецедентами, которые не способны были оказать сколько-нибудь существенного воздействия на формирование реальных кулинарных стратегий россиян. Поэтому совокупность сведений, которые сообщались адресатам-читателям, допустимо квалифицировать как пустое знание, чистое, ни к чему не приложимое умозрение. То же самое справедливо и в отношении современного кулинарно-гастрономического дискурса, в частности, это касается чрезвычайно возросшей разнообразной информации о еде, которую распространяют СМИ. Различные варианты доказательной манифестации тех или иных стратегий питания, которые апеллируют либо к художественно-эстетической аргументации, либо к научно-познавательной, формируют лишь идеологию еды, которая напрямую с тем, чем питаются в жизни, не связана. При выборе рациона решающее значение имеют традиция и конкретные обстоятельства. То же самое можно утверждать и относительно других идеологем современности: жизненные маршруты выстраиваются по иным канонам, так же как и аксиологическая иерархия. Примером чему и служат турецкие сериалы.

AB - Статья посвящена формированию российского «гастрономического дискурса» в контексте повседневных практик. Среди снискавших внимание современников и вошедших в культурно-исторический код - поэма В.С. Филимонова «Обед» и сочинение Е.М. Молоховец. В обоих случаях мы имеем дело с прецедентами, которые не способны были оказать сколько-нибудь существенного воздействия на формирование реальных кулинарных стратегий россиян. Поэтому совокупность сведений, которые сообщались адресатам-читателям, допустимо квалифицировать как пустое знание, чистое, ни к чему не приложимое умозрение. То же самое справедливо и в отношении современного кулинарно-гастрономического дискурса, в частности, это касается чрезвычайно возросшей разнообразной информации о еде, которую распространяют СМИ. Различные варианты доказательной манифестации тех или иных стратегий питания, которые апеллируют либо к художественно-эстетической аргументации, либо к научно-познавательной, формируют лишь идеологию еды, которая напрямую с тем, чем питаются в жизни, не связана. При выборе рациона решающее значение имеют традиция и конкретные обстоятельства. То же самое можно утверждать и относительно других идеологем современности: жизненные маршруты выстраиваются по иным канонам, так же как и аксиологическая иерархия. Примером чему и служат турецкие сериалы.

UR - https://www.elibrary.ru/item.asp?id=42909396&pff=1

M3 - статья в сборнике

SN - 978-5-94777-430-6

SP - 185

EP - 195

BT - Вперед, мечта... От стихии современного информационного общества к горизонтам общества знания

PB - Книжный дом

CY - СПб

ER -

ID: 75058630