1. 2025
  2. Оптимизация экстракции полисахаридов из растительного сырья

    Панфилова, К. А., Бочко, Т. Н. & Шишов, А. Ю., 15 апр 2025, стр. 393. 1 стр.

    Результаты исследований: Материалы конференцийтезисы

  3. Development and Study of Sustainable Edible Coating fromCarrageenan/Starch/Nanocellulose for Enhancing Fruit/VegetableShelf Life and Preservation

    Дмитренко, М. Е., Пасквини, Д., Кузьминова, А. И., Джакашов, И. П., Томас, С. & Пенькова, А. В., 8 апр 2025, в: ACS Omega. 10, 13, стр. 13555–13569 15 стр.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданияхстатьяРецензирование

  4. Bio-Composite Films from Carrageenan/Starch Reinforced with Nanocellulose for Active Edible Food Packaging: Development and Optimization

    Дмитренко, М. Е., Пасквини, Д., Бернардо, М. П., Алвес, Ж. М. Д. Л., Кузьминова, А. И., Джакашов, И. П., Терентьев, А., Дьячков, А., Джоши, Джон, М. Д., Томас, С. & Пенькова, А. В., 2025, в: Journal of Renewable Materials. 13, 6, стр. 1139-1168 30 стр.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданияхстатьяРецензирование

  5. Influence of Sodium Polystyrene Sulfonate on Surface Properties of Dispersions of Oat Globulin Fibrils

    Носков, Б. А., Быков, А. Г., Хребина, А. Д., Левчук, Е. А., Loglio, G., Miller, R. & Цыганов, Е. А., 2025, (Принято в печать) в: Colloids and Interfaces.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданияхстатьяРецензирование

  6. ДИНАМИЧЕСКИЕ ПОВЕРХНОСТНЫЕ СВОЙСТВА ВОДНЫХ ДИСПЕРСИЙ ФИБРИЛЛ ОВАЛЬБУМИНА

    Акентьев, А. В., Loglio, G., Miller, R., Шегай, В. А. & Носков, Б. А., 2025, (Принято в печать) в: КОЛЛОИДНЫЙ ЖУРНАЛ.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданияхстатьяРецензирование

  7. Новые первапорационные мембраны со смешанной матрицей на основе хитозана, модифицированного металлоорганической каркасной структурой MIL-125

    Воробьева, В. А., 2025, (Отправлено) Новые первапорационные мембраны со смешанной матрицей на основе хитозана, модифицированного металлоорганической каркасной структурой MIL-125 . 2 стр.

    Результаты исследований: Публикации в книгах, отчётах, сборниках, трудах конференцийтезисы в сборнике материалов конференциинаучная

ID: 108114190