Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Конверсия лактозы в лактулозу в слабощелочных и физиологических условиях. / Крутин, Данил Вячеславович; Толстой, Петр Михайлович; Хромов-Борисов, Никита Николаевич.
In: ВЕСТНИК ВОРОНЕЖСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. ФАРМАЦИЯ, No. 2, 2026, p. 12-18.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
}
TY - JOUR
T1 - Конверсия лактозы в лактулозу в слабощелочных и физиологических условиях
AU - Крутин, Данил Вячеславович
AU - Толстой, Петр Михайлович
AU - Хромов-Борисов, Никита Николаевич
PY - 2026
Y1 - 2026
UR - https://elibrary.ru/item.asp?id=92028633
M3 - статья
SP - 12
EP - 18
JO - ВЕСТНИК ВОРОНЕЖСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. ФАРМАЦИЯ
JF - ВЕСТНИК ВОРОНЕЖСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. ФАРМАЦИЯ
SN - 1609-0675
IS - 2
ER -
ID: 162871377