Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference abstracts › peer-review
Влияние природных сахаридов на Фурье-спектр плазмы крови человека. / Нечипоренко, А.П.; Везо, О.С.; Нечипоренко, У. Ю. ; Плотникова, Л.В.; Ситникова, В.Е.; Плотников, П.П.
Актуальные вопросы биологической физики и химии. БФФХ-2021: материалы XVI международной научной конференции, г. Севастополь, 13-17 сентября 2021 г.. Севастополь, 2021. p. 151.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference abstracts › peer-review
}
TY - CHAP
T1 - Влияние природных сахаридов на Фурье-спектр плазмы крови человека
AU - Нечипоренко, А.П.
AU - Везо, О.С.
AU - Нечипоренко, У. Ю.
AU - Плотникова, Л.В.
AU - Ситникова, В.Е.
AU - Плотников, П.П.
N1 - Conference code: XVI
PY - 2021/9/17
Y1 - 2021/9/17
N2 - Исследование методами рефрактометрии и биохимического анализа препаратов моносахаридов (глюкоза, фруктоза), пищевых дисахаридов (свекловичный и тростниковый сахара) и медов с разным соотношениеммоносахаридов (степной, гречишный, каштановый, акации белой) позволило идентифицировать проявление в ИК-спектрах плазмы крови полос, обусловленных глюкозой и фруктозой, и проявление метаболической памяти человеческого организма на состав пищевой диеты.
AB - Исследование методами рефрактометрии и биохимического анализа препаратов моносахаридов (глюкоза, фруктоза), пищевых дисахаридов (свекловичный и тростниковый сахара) и медов с разным соотношениеммоносахаридов (степной, гречишный, каштановый, акации белой) позволило идентифицировать проявление в ИК-спектрах плазмы крови полос, обусловленных глюкозой и фруктозой, и проявление метаболической памяти человеческого организма на состав пищевой диеты.
KW - плазма крови человека
KW - мед
KW - сахариды
KW - Фурье ИК- спектроскопия
KW - рефрактометрия
M3 - тезисы в сборнике материалов конференции
SP - 151
BT - Актуальные вопросы биологической физики и химии. БФФХ-2021
CY - Севастополь
T2 - XVI Международная научная конференция "Актуальные вопросы биологической физики и химии"
Y2 - 13 September 2021 through 17 September 2021
ER -
ID: 86220866