Research output

  1. The Impact of PEO and PVP Additives on the Structure and Properties of Silk Fibroin Adsorption Layers

    Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

  2. Dynamic Properties of β-Casein Fibril Adsorption Layers at the Air–Water Interface

    Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

  3. Impact of Surfactants on Silk Fibroin Self-Assembly at the Air–Water Interface

    Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

View all (13) »

Projects

  1. Иерархические структуры фибриллярных белков и биополимеров: от индивидуальных молекул и агрегатов на границе жидкость-газ к наноструктурированному волокну.: 2025 г. этап 3

    Project: Grant fulfilment › Grant stage fulfilment

  2. Смешанные слои амилоидных фибрилл и полимеров на границе жидкость - газ: 2025 г. - этап 2

    Project: Grant fulfilment › Grant stage fulfilment

  3. Динамические и статические поверхностные свойства водных систем, содержащих растительные белки. 2025 г. Этап 1

    Project: Grant fulfilment › Grant stage fulfilment

View all () »

Activities

  1. DILATATIONAL SURFACE RHEOLOGY OF SOLUTIONS OF PLANT PROTEINS AND DISPERSIONS OF THEIR FIBRILS

    Activity: Conference talk types › Invited talk

  2. ВЛИЯНИЕ ПОЛИМЕРНЫХ ДОБАВОК НА ДИНАМИЧЕСКИЕ ПОВЕРХНОСТНЫЕ СВОЙСТВА РАСТВОРОВ ФИБРОИНА ШЕЛКА

    Activity: Conference talk types › Oral presentation

View all (2) »

ID: 28939183