1. 2025
  2. New prospects for the food industry: Edible beads filled with boehmite and hydroxyapatite nanoparticles for polyphenols enrichment

    Восканян, Л. А., Маркарян, А. А., Мешина, К. И., Исакова, Е. Н., Главинская, В. О., Сюккалова, Е. А., Бобрышева, Н. П., Осмоловский, М. Г., Вознесенский, М. А., Razavi, H. & Осмоловская, О. М., 20 Dec 2025, In: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects. 727, 138218.

    Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

  3. ПОЛИМЕРНО-НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ГРАНУЛЫ НА ОСНОВЕ АЛЬГИНАТА НАТРИЯ ДЛЯ ДОСТАВКИ ПРИРОДНЫХ ПОЛИФЕНОЛОВ

    Восканян, Л. А., Исакова, Е. Н., Маркарян, А. А., Мешина, К. И., Разави, Х. С. & Осмоловская, О. М., 2025, Всероссийская конференция "Полимеры и композиты на их основе: прикладные и экологические решения": тезисы докладов. p. 154 1 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference abstracts

  4. 2023

ID: 84741832