В опубликованной ранее первой части работы для описания экспериментальных результатов по ударному нагружению твердотельных материалов на основе нелокальной теории неравновесных процессов переноса построена нелокальная математическая модель упругопластической волны, которая позволяет учесть инерционные свойства среды, изменение ее структуры и механических свойств при ударном нагружении. В настоящей работе показано, что процесс энергообмена между масштабными уровнями динамического деформирования определяется соотношением между экспериментально измеримыми в реальном времени величинами: вариацией массовой скорости на мезоуровне и дефектом массовой скорости как результата потери доли энергии, затрачиваемой на структурообразование. Определен внутренний критерий перехода динамически деформируемого материала в структурнонеустойчивое состояние.