Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование
| Переведенное название | Tofu of the Speckled Old Woman Chen: Ways to Nominate an Original Dish of National Cuisine in the Menu of a Russian Restaurant |
|---|---|
| Язык оригинала | русский |
| Страницы (с-по) | 358-373 |
| Журнал | Litera |
| Номер выпуска | 3 |
| DOI | |
| Состояние | Опубликовано - 1 мар 2026 |
ID: 151850296