Рассмотрены различные механизмы генетической детерминации пола у птиц. Особое внимание уделено влиянию внешних факторов (снижение синтеза эстрогенов, инактивация ДНК-метилаз) на экспрессию ключевых полоопределяющих генов. С помощью ингибирования ароматазы, деметилирования геномной ДНК и воздействия на эстрогеновые рецепторы аналогами эстрогенов была продемонстрирована возможность инверсии пола у домашней курицы. Проанализированы результаты этих воздействий, и показано их влияние на развитие гонад у однодневных эмбрионов. Высказано предположение о более ранней активности ароматазы в эмбрионе курицы, слабом влиянии деметилирования ДНК с помощью 5-азацитидина и разных механизмах воздействия эстрогенов и их аналогов (тамоксифен) на развитие гонад у курицы.