В работе на основе методологии, базирующейся на применении стохастических моделей и методов, предложен новый подход к решению важной задачи выбора оптимального количества удобрений при известковании почвы. В рамках предложенного подхода найдено оптимальное решение, представляющее собой квантиль функции распределения оптимального количества удобрений, которое может быть эффективно усвоено в системе «почва - посев». В общем случае оптимальное решение может быть найдено из решения нелинейного уравнения с применением численного метода. Для ряда распределений, например для нормального распределения, решение находится из статистических таблиц при условии предварительной оценки неизвестных параметров. В работе проводится анализ рисков возможных экономических потерь.