Research output: Contribution to journal › Article
Адаптивная роль ацидофицирующей деятельности Penicillium citrinum в условиях роста на цинк– и медь-содержащих средах. / Сазанова, К. В.; Щипарёв, С. М.
In: ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ, МЕДИЦИНСКОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ХИМИИ, No. 8, 2012, p. 48-56.Research output: Contribution to journal › Article
}
TY - JOUR
T1 - Адаптивная роль ацидофицирующей деятельности Penicillium citrinum в условиях роста на цинк– и медь-содержащих средах
AU - Сазанова, К. В.
AU - Щипарёв, С. М.
PY - 2012
Y1 - 2012
N2 - Проведено исследование влияния цинка и меди в различных концентрациях на рост, и образование органических кислот гриба Penicillium citrinum L4/09 при его культивировании на средах с различными концентрациями сахарозы и различными источниками азота. Результаты исследований показали, что высокое содержание сахаров в среде способствует образованию щавелевой, янтарной, фумаровой, малоновой и яблочной кислот. Щавелевая кислота при этом выделялась в большем количестве на нитратной среде, чем на среде с аммиачной селитрой. Стратегии адаптации к присутствию металлов в среде на более бедных питательных средах были связаны с гиперпродукцией щавелевой кислоты. В условиях избыточного питания, количество продуцируемых P. citrinum L4/09 органических кислот под влиянием данных металлов не увеличивалось.
AB - Проведено исследование влияния цинка и меди в различных концентрациях на рост, и образование органических кислот гриба Penicillium citrinum L4/09 при его культивировании на средах с различными концентрациями сахарозы и различными источниками азота. Результаты исследований показали, что высокое содержание сахаров в среде способствует образованию щавелевой, янтарной, фумаровой, малоновой и яблочной кислот. Щавелевая кислота при этом выделялась в большем количестве на нитратной среде, чем на среде с аммиачной селитрой. Стратегии адаптации к присутствию металлов в среде на более бедных питательных средах были связаны с гиперпродукцией щавелевой кислоты. В условиях избыточного питания, количество продуцируемых P. citrinum L4/09 органических кислот под влиянием данных металлов не увеличивалось.
KW - органические кислоты
KW - формы азота
KW - концентрация углеродного субстрата
KW - цинк
KW - медь
KW - экстраклеточная детоксикация
KW - адаптация.
M3 - статья
SP - 48
EP - 56
JO - ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ, МЕДИЦИНСКОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ХИМИИ
JF - ВОПРОСЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ, МЕДИЦИНСКОЙ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ХИМИИ
SN - 1560-9596
IS - 8
ER -
ID: 5385576