Учебно-методическое пособие предназначено для изучения нового перспективного направления деятельности в сфере туризма в области экологического менеджмента,составлено в соответствии с международными образовательными стандартами вузовского образования и основано на современных достижениях отечественной и мировой науки. Экологический менеджмент в туризме выступает составным звеном в области непрерывного экологического образования в вузе и может быть рекомендован для студентов, магистров, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации, а также для сотрудников турбизнеса, а также всех тех, кто интересуется междисциплинарными исследованиями в области экологии и туризма