При развитии инфекционных заболеваний, вызванных условно патогенными бактериями, формируются особые формы микробных сообществ – бактериальные биопленки, способные экранировать поверхность слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. В биопленках, благодаря особым защитным структурам, микробные клетки могут синтезировать биологически активные вещества и проявлять повышенную устойчивость к действию гуморальных факторов защиты макроорганизма и антимикробных препаратов. В связи с поиском новых лечебно-профилактических препаратов, обладающих способностью эффективно подавлять развитие бактериальных биопленок условно патогенных бактерий, но, при этом, не повреждать структуру нормального микробиоценоза проведено электронно-микроскопическое исследование и выявлены ингибирующие свойства хитозана на биопленки условно патогенных бактерий S. aureus 6 и P. indica 3.