Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.) › SPbU Researchers Portal

Архивные документы о трансформации рационов в системе общественного питания блокадного Ленинграда (1941-1944 ГГ.)

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Original language	Russian
Pages (from-to)	37-50
Journal	ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ АРХИВЫ
Issue number	3
State	Published - Mar 2025

ID: 141951192