Standard

Образование органических кислот грибами, изолированными с поверхности памятников из камня. / Сазанова, К. В.; Щипарёв, С. М.; Власов, Д. Ю.

In: МИКРОБИОЛОГИЯ, Vol. 83, No. 5, 2014, p. 525–533.

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

Harvard

APA

Vancouver

Author

BibTeX

@article{92cb695491a94203ba2f6c149354b145,
title = "Образование органических кислот грибами, изолированными с поверхности памятников из камня",
abstract = "Исследована способность грибов, изолированных с поверхности памятников из камня, к образованию кислот в условиях культуры в зависимости от источника углерода и способа культивирования. Состав органических источников питания был подобран исходя из результатов исследований поверхностных наслоений на памятниках в городской среде. Показано, что первичная почва, формирующаяся на поверхности памятников из камня в городской среде, содержит большое разнообразие источников углерода и азота и представляет собой богатый субстрат для развития грибов. Щавелевая кислота продуцировалась грибами при росте на средах с различным содержанием сахаров, сахароспиртов и органических кислот. Яблочная, лимонная, фумаровая и янтарная кислоты идентифицировались только при повышенном содержании углеводов и, преимущественно, при культивировании на жидких питательных средах. В составе кислот, выделяемых Aspergillus niger, во всех рассмотренных условиях культивирования доминировала щавелевая кислота. У Penicillium citrinum, в отличие от A.",
keywords = "микромицеты, органические кислоты, источники углерода, условия культивирования, каменистый субстрат",
author = "Сазанова, {К. В.} and Щипарёв, {С. М.} and Власов, {Д. Ю.}",
year = "2014",
doi = "10.7868/S0026365614050218",
language = "русский",
volume = "83",
pages = "525–533",
journal = "МИКРОБИОЛОГИЯ",
issn = "0026-3656",
publisher = "Издательство {"}Наука{"}",
number = "5",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Образование органических кислот грибами, изолированными с поверхности памятников из камня

AU - Сазанова, К. В.

AU - Щипарёв, С. М.

AU - Власов, Д. Ю.

PY - 2014

Y1 - 2014

N2 - Исследована способность грибов, изолированных с поверхности памятников из камня, к образованию кислот в условиях культуры в зависимости от источника углерода и способа культивирования. Состав органических источников питания был подобран исходя из результатов исследований поверхностных наслоений на памятниках в городской среде. Показано, что первичная почва, формирующаяся на поверхности памятников из камня в городской среде, содержит большое разнообразие источников углерода и азота и представляет собой богатый субстрат для развития грибов. Щавелевая кислота продуцировалась грибами при росте на средах с различным содержанием сахаров, сахароспиртов и органических кислот. Яблочная, лимонная, фумаровая и янтарная кислоты идентифицировались только при повышенном содержании углеводов и, преимущественно, при культивировании на жидких питательных средах. В составе кислот, выделяемых Aspergillus niger, во всех рассмотренных условиях культивирования доминировала щавелевая кислота. У Penicillium citrinum, в отличие от A.

AB - Исследована способность грибов, изолированных с поверхности памятников из камня, к образованию кислот в условиях культуры в зависимости от источника углерода и способа культивирования. Состав органических источников питания был подобран исходя из результатов исследований поверхностных наслоений на памятниках в городской среде. Показано, что первичная почва, формирующаяся на поверхности памятников из камня в городской среде, содержит большое разнообразие источников углерода и азота и представляет собой богатый субстрат для развития грибов. Щавелевая кислота продуцировалась грибами при росте на средах с различным содержанием сахаров, сахароспиртов и органических кислот. Яблочная, лимонная, фумаровая и янтарная кислоты идентифицировались только при повышенном содержании углеводов и, преимущественно, при культивировании на жидких питательных средах. В составе кислот, выделяемых Aspergillus niger, во всех рассмотренных условиях культивирования доминировала щавелевая кислота. У Penicillium citrinum, в отличие от A.

KW - микромицеты

KW - органические кислоты

KW - источники углерода

KW - условия культивирования

KW - каменистый субстрат

U2 - 10.7868/S0026365614050218

DO - 10.7868/S0026365614050218

M3 - статья

VL - 83

SP - 525

EP - 533

JO - МИКРОБИОЛОГИЯ

JF - МИКРОБИОЛОГИЯ

SN - 0026-3656

IS - 5

ER -

ID: 5736507