Standard

Массимо Монтанари и итальянская идентичность. / Николаева, Жанна Викторовна.

In: STUDIA CULTURAE, No. 16, 2013, p. 300-310.

Research output: Contribution to journalArticle

Harvard

APA

Vancouver

Author

BibTeX

@article{9eed5abd26ef40bb86da20d06369ede8,
title = "Массимо Монтанари и итальянская идентичность",
abstract = "Сложение национальной кухни Италии свершалось в процессе диалога культур и эволюции локальных традиций на полуострове. Профессор Болонского университета и медиевист Массимо Монтанари изучает итальянскую гастрономическую культуру как немаловажный феномен формирования национальной идентичности.",
keywords = "история культуры, культура Италии, культура повседневности",
author = "Николаева, {Жанна Викторовна}",
year = "2013",
language = "русский",
pages = "300--310",
journal = "STUDIA CULTURAE",
issn = "2225-3211",
publisher = "Санкт-Петербургское философское общество",
number = "16",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Массимо Монтанари и итальянская идентичность

AU - Николаева, Жанна Викторовна

PY - 2013

Y1 - 2013

N2 - Сложение национальной кухни Италии свершалось в процессе диалога культур и эволюции локальных традиций на полуострове. Профессор Болонского университета и медиевист Массимо Монтанари изучает итальянскую гастрономическую культуру как немаловажный феномен формирования национальной идентичности.

AB - Сложение национальной кухни Италии свершалось в процессе диалога культур и эволюции локальных традиций на полуострове. Профессор Болонского университета и медиевист Массимо Монтанари изучает итальянскую гастрономическую культуру как немаловажный феномен формирования национальной идентичности.

KW - история культуры

KW - культура Италии

KW - культура повседневности

UR - https://elibrary.ru/item.asp?id=20157103

M3 - статья

SP - 300

EP - 310

JO - STUDIA CULTURAE

JF - STUDIA CULTURAE

SN - 2225-3211

IS - 16

ER -

ID: 5633842