Гидроксицитрат — доминирующая кислота в листьях кенафа (Hibiscus Cannabinus L.)

С. М. Щипарёв, К. В. Сазанова, С. В. Григорьев

Результат исследований: Научные публикации в периодических изданияхстатьярецензирование

Аннотация

Был изучен состав органических кислот в проростках и листьях кенафа разного возраста (Hibiscus cannabinus L.). В растениях кенафа была идентифицирована гидроксилимонная кислота, а также впервые были обнаружены яблочная, фумаровая, янтарная и оксоглутаровая кислоты. В этиолированных проростках преобладает фумаровая кислота, а гидроксилимоная кислота полностью отсутствует. С переходом растений на автотрофный тип питания, гидроксилимонная кислота становится доминирующей. В пальчато-рассечённых листьях в период формирования семян наблюдается резкое снижение содержания гидроксилимонной кислоты, что возможно, является адаптивной реакцией, позволяющей накапливаться в семенах значительному количеству масел. Предположено, что гидроксилимонная кислота играет большую роль в регуляции водного и рН-обмена в листьях кенафа.
Язык оригиналарусский
Страницы (с-по)41-46
ЖурналВЕСТНИК САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ 3: БИОЛОГИЯ
Номер выпуска2
СостояниеОпубликовано - 2013

Цитировать