Полярность является основой асимметричного распределения белков, органелл и цитоскелета, дифференциальной активности генома и клеточной дифференцировки любых организмов. На основе полярности осуществляется разметка развивающихся органов и тканей, формируется специфическая трехмерная структура организма, обеспечивается его целостность и координация функций. У растений выяснение принципов, лежащих в основе полярности, позволяет понять не только механизмы морфогенеза и направленного роста, но также апикального доминирования, регенерации, атрагирующего эффекта фитогормонов и донорно-акцепторных отношений. Благодаря своей полярной организации растения способны ориентироваться по отношению к вектору силы тяжести, другим векторным воздействиям и корректировать положение органов полярным ростом. Это делает проблему полярности одной из фундаментальных проблем биологии растений. В докладе проведен анализ данных, накопленных в этой области, а также обсуждены проблемы и перспективы развития современного космического растениеводства.