ЕДА И МЫ: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ ПЕТЕРБУРГА

Юрий Витальевич Веселов, Глеб Игоревич Чернов

Research output

Translated title of the contributionFOOD AND WE: GASTRONOMIC PORTRAIT OF SAINT PETERSBURG
Original languageRussian
Pages (from-to)182–209
JournalЖУРНАЛ СОЦИОЛОГИИ И СОЦИАЛЬНОЙ АНТРОПОЛОГИИ
Volume21(1)
DOIs
Publication statusPublished - 2018

Scopus subject areas

  • Social Sciences(all)

Cite this