Динамические поверхностные свойства адсорбционных пленок твердых наночастиц, модифицированных белками различной структуры.: 2019 г. этап 2

  • Лядинская, Ванда Владимировна, (CoI)
  • Miliaeva, Olga (PI)

Project

Description


Цель проекта состоит в определении механизма формирования адсорбционной пленки из дисперсий наночастиц, покрытых белковой оболочкой, на границе раствор – газ и оценки изменения третичной и вторичной структуры белка в составе короны на поверхности твердых наночастиц в процессе адсорбции. Методы дилатационной поверхностной реологии позволяют на основе данных по поверхностной упругости и поверхностному натяжению делать выводы о структуре адсорбционной пленки в процессе ее формирования. Сравнивая результаты для дисперсий наночастиц, покрытых белками с различной структурой, таких, как например неглобулярный β-казеин, глобулярный сывороточный альбумин и лизоцим, мультидоменный фибриноген, можно получить достаточно целостную картину формирования адсорбционных и нанесенных пленок белок-наночастица и изменений, которые претерпевает белковая оболочка вокруг частицы под действием поверхностных сил.








Short title__
AcronymRFBR_mol_a_2018 - 2
StatusActive
Effective start/end date5/08/1910/03/20